Día del Dulce de Leche: por qué se celebra el 11 de octubre y cuánto consumen los argentinos

Como cada 11 de octubre se celebra el Día Internacional del Dulce de Leche, una iniciativa que propone rendir tributo al manjar que fue reconocido como “Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina”.

Por qué se celebra cada 11 de octubre

Desde 1998, cuando el Centro Argentino de Promoción del Dulce de Leche y Afines, se estableció la fecha para promocionar su producción y consumo y así posicionarlo en todo el mundo como un producto argentino.