Sin aceite de oliva: una sequía devastadora recorta a la mitad la producción del mayor proveedor mundial

Es probable que la sequía en España, el mayor productor mundial de aceite de oliva, reduzca a la mitad la producción del país este año en comparación con el año anterior, según muestran las estimaciones oficiales de la Comisión Europea difundidas por Reuters.

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España suele suministrar alrededor del 40% de la producción mundial. Sin embargo, las olas de calor cuando los olivos florecían la primavera pasada y una sequía severa desde el verano pasado en España y en los productores número dos y cuatro Italia y Portugal han reducido las existencias, lo que impacta en los precios.

Solo el tercer productor más grande de la UE, Grecia, que no se vio afectado por las condiciones climáticas, esperaba que la producción mejorara, aunque no lo suficiente como para compensar la caída en España.