Cañuelas: a un año de historias ganaderas y de precios por debajo de la inflación
Pasaron 365 días desde que inauguró y las nuevas instalaciones permitieron una operación más ágil; el cafetero que es amigo de Alberto Samid
Pasó un año desde la inauguración del Mercado Agroganadero de Cañuelas. Algo que parecía impensado sucedió, pero con demoras.
Esta semana cumplió 365 días de operar con total normalidad. Los precios de la hacienda no superaron el 60 %, mientras que la inflación alcanzó el 100 %. Desde el 17 de mayo de 2022 a este viernes se vendieron 1.191.806 animales.
Además, no sólo se trasladaron los animales, sino también los “personajes” del mercado. Oscar Badolato, 47 años de trabajo como cafetero en Liniers y uno en Cañuelas. Amigo de Alberto Samid.
Cañuelas
El traslado del mercado ocurrió bajo una transición hasta que ya se instaló como plaza definitiva. El cambio de las pasarelas y estructura obligó a nuevas adaptaciones para las consignatarias y compradores que operan a diario.
