La venta de soja es de las más lentas de la historia: los gráficos de la comercialización de los últimos 10 años
Aunque se registraron ventas récord de 1,5 millones de toneladas, las demoras todavía generan un fuerte atraso en el total operado
Durante la semana pasada, el ritmo de cosecha aceleró, aunque sigue retrasado. Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral y especialista de fyo, explica que esto puede ser una combinación de tres semanas con fuerte afluencia de camiones a puerto y las subas de precio, que hizo que los productores pusieran precio a más de 1,5 mill.tt.
Mercado de granos: qué pasa con la cosecha y los precios
La cosecha de soja en Argentina tuvo una semana de gran avance con casi 16 puntos, aunque sigue atrasada contra el histórico: 64% contra casi 80%, que debería verse a esta altura del año.
“Desde hace tres semanas estamos viendo un arribo de mercadería a puerto mucho mayor. La contracara es que se confirman los bajos rindes en el norte del país, con lo que la Bolsa de Cereales de Buenos Aires bajó su proyección de producción en 500.000 tt a 50,1 mill.tt.”, analiza Romano.
A la vez, el especialista de la Universidad Austral destaca que las ventas mejoraron: “Los datos oficiales vienen con algo de retraso, pero tuvimos la semana récord de ventas a precio con 1,5 mil.tt, cuando normalmente vemos entre 1 y 1,2 mill.tt. en esta época del año”. A pesar de ello, y dado el atraso previo, Romano indica que “estamos en 12% contra 21% promedio para la fecha y parece difícil que el dinamismo permita llegar a los valores normales al 30/5 y 30/6”.