Un soplo de aire fresco para el sector

C. FEDERAL.- Luego de cuatro meses de restricción comercial a las carnesargentinas, el mercado canadiense reabrió ayer su plaza para el productonacional, cuyas importaciones se habían suspendido en agosto del año pasado araíz de la aparición de brotes de aftosa en los rodeos vacunos locales.

Con la reapertura de ese mercado, que se suma al de Estados Unidos, laexportación sectorial del país espera remontar la crítica situación quesoporta la actividad frigorífica nacional que coloca el producto en mercadosexternos.

En ese contexto, directivos de cámaras que agrupan a pequeños y medianosexportadores del rubro, así como a las más importantes plantas de faena,nucleadas en la Asociación de Industriales Argentinos de la Carne (AIAC),coincidieron en señalar que las ventas externas del rubro cayeron en más de 50mil toneladas durante el año pasado, frente a los guarismos de exportacionesque se manejaban previo a la aparición de aftosa en el país.