Cuota Hilton: La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) detectó irregularidades de diversa índole en tres frigoríficos
La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) detectó irregularidades de diversa índole en tres frigoríficos, en el marco de los controles realizados en plantas de faena con producción destinada a la Unión Europea.
La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) detectó irregularidades de diversa índole en tres frigoríficos, en el marco de los controles realizados en plantas de faena con producción destinada a la Unión Europea.
En el marco del Protocolo de Entendimiento firmado en diciembre pasado con la Unión Europea para establecer garantías de calidad y trazabilidad para cortes de alto valor con ese destino, la ONCCA reforzó los operativos de control.
En este contexto, se informó que se detectaron “graves irregularidades en la conformación de tropas” bovinas, pertenecientes a la empresa Matadero y Frigorífico FEDERAL SA.
“La investigación surgió a raíz de que en los romaneos oficiales de faena figuran tropas con destino Hilton con rendimientos del 46%, lo que las define como mercadería para manufactura o conserva, por lo que se sospecha, con bases sólidas, que existió reemplazo por hacienda de otra procedencia y de menor calidad”, agregó la información oficial.
