Sanidad: tema central en la ganadería de Uruguay.

Agrodiario

26deSeptiembrede2005a las08:48

Contacto Rural, resumen semanal de noticias que dirige el periodista Leonardo Bolla, publicó en su última síntesis que el presidente Vázquez pidió acelerar el proceso para eliminar la utilización de harinas de origen animal en las raciones de aves y cerdos. Se estima que la industria frigorífica nacional elabora 40 mil toneladas anuales de harinas de carnes y hueso con este destino.

Así se supervisa la sanidad del rodeo argentino: “Es un círculo: salud humana, salud animal, salud ambiental. Si esos tres eslabones están concatenados y en equilibrio, todo es más fácil”