Precios de la leche en el mundo en agosto de 2005

El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en agosto de 2005 ascendió a 29,18 €/100 kg, según la información proporcionada por la organización LTO. Dicha cotización supone un leve incremento en relación con el mes anterior. En los ultimos meses la leche ha recuperado lo perdido a principio de año. En relación con los precios de agosto del año pasado, se ha constatado una leve baja.

Estos precios han sido calculados como media del pagado por 17 de las más importantes industrias lácteas que recogen en la UE. El precio se refiere a una leche con 4,2% de materia grasa, 3,35% de materia proteica, menos de 25.000 bacterias, menos de 250.000 células y unas entregas anuales de 350.000 kg.

En EEUU, por el contrario, los precios han vuelto a bajar, tras el repunte de junio y julio.

En Nueva Zelanda, los precios han subido de nuevo. La tendencia es de altas y bajas, en junio bajaron para volver a subir en julio. La cotización media pagada en agosto de 2005 fue de 17,09 €/100 kg.