Continúa siendo alto el ingreso de hacienda en el Mercado de Liniers

Hoy se comercializaron 10.746 cabezas versus 10.553 animales vendidos ayer martes. Los valores de las principales categorías de hacienda se mantienen firmes con respecto a las jornadas anteriores. La vaca buena domina el escenario de oferta.

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16deJuliode2008a las16:27

Hoy se comercializaron 10.746 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada ayer martes (cuando se vendieron 10.553 ejemplares). Además se trata de un número acorde al promedio habitual de los días miércoles, que generalmente ronda entre 10.000 y 12.000 ventas.

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 4021 ejemplares comercializados registrando un valor promedio de 1,964 $/kg (1,927 $/kg ayer martes) y alcanzando un máximo de 3,000 (al igual que en la jornada previa). En tanto, la vaca conserva buena (298 cabezas) registró un valor medio de 1,560 $/kg (1,595 $/kg).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (366 cabezas) se comercializaron a un precio promedio de 3,633 $/kg (3,742 $/kg), llegando a un máximo de 4,000 $/kg (4,180 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (397 cabezas) recibieron un valor medio de 3,400 $/kg (3,474 $/kg), con un máximo de 3,900 $/kg (3,980 $/kg).

Por su parte, el ternero (1470 cabezas) recibió un precio de promedio de 3,736 $/kg (3,908 $/kg), alcanzando un tope de 4,210 $/kg (4,390 $/kg).

Por último, en la plaza de operaciones directas las vaquillonas buenas de 300/340 kilos se comercializaron en un rango general de 4,80 a 4,90 $/kg, mientras que los precios operados en novillitos bien terminados se ubicaron en valores de 4,90 $/kg a 5,00 $/kg.

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