Carne: facturación se dispara, precios bajan

El Indec emite información cada vez más confusa, dice que bajaron los precios de la carne con facturaciones récord. La intervención de Moreno tendría los días contados, aunque seguiría en Comercio.

31deJuliode2008a las12:21

Los números del Indec son cada vez más difíciles de explicar cuando se comparan los distintos informes que emite el mismo organismo estadístico. La inconsistencia de los datos erosiona cada vez más la ya cuestionada credibilidad del Instituto en las mediciones, sobre todo en materia de precios.

Un ejemplo que venimos dando desde El Enfiteuta es el de la carne, con buena repercusión entre nuestros lectores. Ayer el Indec volvió a publicar la evolución de la venta en Supermercados sobre un universo de 69 empresas diseminadas por todo el país el relevamiento muestra una facturación cada vez mayor en carne. Veamos.

Sobre el mes de mayo, y en términos interanuales, la facturación por venta de carne en los supermercados creció más que ningún otro artículo de los que se exhiben en las góndolas, y sumó 464 millones de pesos.