Hacienda: Aumentó el precio de las vacas
Las mejoras, que comprendieron a todas las categorías, oscilaron entre 8 y10 centavos por kilo.El Indice de Novillo resultó de $ 3,003.Menor interés por los lotes livianos.
Con una oferta levemente inferior a la del martes se desarrollaron ayer los negocios en el Mercado de Liniers, donde de 194 camiones fueron descargadas 7205 cabezas, frente a las 7695 de entonces. Los operadores del abasto y de la industria manifestaron moderado interés por las haciendas livianas de consumo, cuya venta se concretó con ritmo tranquilo en general, excepción hecha de las vaquillonas medianas y pesadas, que contaron con demanda sostenida de varios compradores y se cotizaron comparativamente mejor que el resto.
Los novillos en sus distintos pesos fueron comercializados sin modificar los promedios de la rueda anterior, en tanto que todas las categorías de vacas se negociaron con trámite más ágil y valores que mostraron repuntes de 8 a 10 centavos debido a la presión del sector frigorífico.
