Insólito: la leche descremada vale hasta un 66% más que la entera por estar fuera del acuerdo de precios
Las industrias lácteas y las grandes cadenas de supermercados ajustan el precio de la descremada de forma tal de obtener las ganancias que no pueden generar por medio de la venta de leche entera (regulada por el gobierno nacional). Advierten que vamos camino a un escenario de desabastecimiento de productos lácteos.
Los valores minoristas de los distintos tipos de leche (entera o descremada) en nuestro país tienen notables diferencias a partir de los acuerdos de precios que estableció el gobierno nacional con los distintos actores de la cadena láctea.
El precio de la leche descremada en sachet de primera marca en las principales cadenas de supermercados de la ciudad de Buenos Aires se ubica actualmente entre 2,50 y 3,00 $/litro, mientras que el de la entera se encuentra en un rango de 1,80 a 1,85 $/litro (es decir: ¡¡hasta un 66% más!!).
