Prevén mejoras en escenario mundial del mercado de carne

Varios especialistas reunidos en Rosario presentaron estudios de mercado.

01deDiciembrede2008a las07:31

Especialistas del IPCVA, AACREA, CEPAL, INTA y Fundación Fortalecer presentaron estudios de mercado y trabajos de investigación en el Hotel Ariston de Rosario, donde se dieron cita productores de Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba.

Con el lema “Ganadería y compromiso; diagnóstico y propuestas para el crecimiento sostenido de la cadena de la carne vacuna”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizó el jueves 27 de noviembre su segundo seminario regional, esta vez en la ciudad de Rosario.

El objetivo del encuentro fue brindar a los asistentes nuevas herramientas para mejorar la competitividad de los sistemas productivos de la región y difundir el trabajo que realiza el IPCVA dentro y fuera del país.