Hacienda: Demanda firme sólo por las vacas

La segunda jornada de negocios de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló ayer con una oferta superior a la del lunes, pues de 288 camiones fueron descargados 10.850 vacunos, contra los 4487 de entonces.

Los operadores que actúan para el abastecimiento de la Capital Federal y del Gran Buenos manifestaron moderado interés por las categorías chicas de consumo, incluidas las remisiones de muy buena clase engordadas a corral, motivo por el que debieron aceptarse los mismos precios bajos vigentes en las ruedas anteriores, tanto para terneros como para novillitos y vaquillonas.

Los novillos en sus diversos pesos, que representaron sólo el 5,98% de la oferta, se negociaron sin que se modificaran los promedios de la rueda precedente. La única excepción a ese clima de tranquilidad originado en la falta de competencia en los remates, se observó en la comercialización de todas las clasificaciones de vacas que, con fuerte presión del sector de la industria, se cotizaron con ventajas estimadas de 10 centavos en el tipo corte y consumo, y de 15 centavos en las de conserva y manufactura.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 3,128. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 3,162. El precio sugerido para arrendamientos por el Mercado de Liniers resultó de $ 3,204.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,55 por 25 animales con 454 kg; novillos medianos, $ 3,50 por 17 con 471 kg; novillos pesados, $ 3,48 por 17 y 18 con 491 y 498 kg, respectivamente; overos negros, $ 2,20 por 10 con 734 kg; novillitos, $ 3,82 por 25 con 304 kg; vaquillonas, $ 3,60 por 5 lotes de 303 a 311 kg; terneros, $ 3,85 por 13 y 10 con 267 y 286 kg, respectivamente; vacas, $ 3,10 por 12 con 424 kg, y toros, $ 2,70 por 6 con 820 kg.

Detalle de venta: novillos 645; novillitos 1851; vaquillonas 1878; vacas 1635; conservas 2984; terneros 1551, y toros 235. Quedo 1 animal sin ser vendido. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 15 cabezas.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (225) Aguer vq. 20, 356 kg a $ 3,40; Est. El 30 de Diciembre nt. 19, 417 a 3,50; García Balcarce nt. 19, 363 a 3,17; v. 18, 389 a 1,82; 21, 406 a 2,12; Pinnel n. 16, 455 a 3,30; 17, 467 a 3,30. Aguirre Urreta Jorge SA: (73) Agro Ganad. Ariel v. 32, 442 a 2,15.

Balcarce y Cía. SRL: (173) Arrastra nt. 15, 410 a 3,25; Echeveguren v. 21, 424 a 1,90; El Trébol v. 23, 447 a 2,40; Mendes v. 18, 435 a 2; Suc. Libertini v. 25, 486 a 1,50. Barberis Juan y Asoc. SRL: (44) Arouxet vq. 15, 355 a 2,60. Bilbao, Heinrich y Cía. SA: (32) Blanco Daniel y Cía. SA: (36) Morales v. 22, 325 a 1,68.

Campos y Ganados SA: (303) Agrop. La María Pilar v. 21, 468 a 1,95; Chuca y Eden nt. 16, 340 a 3,55; Elizalde t. 15, 286 a 3,70; Fernández nt. 19, 314 a 3,65; 23, 349 a 3,595; Grassetti nt. 16, 408 a 3; Jomarca t. 23, 277 a 3,72; 15, 283 a 3,70; Miranda v. 17, 433 a 2,75; 30, 497 a 2,75. Casa Usandizaga SRL: (323) Agromoga v. 19, 350 a 1,70; Barbero v. 18, 392 a 1,70; Lecomte v. 24, 307 a 1,70; 31, 309 a 1,70; Pons v. 34, 304 a 1,70; Zoilo vq. 17, 308 a 3,30; 21, 369 a 3,10. Colombo y Magliano SA: (401) Ara v. 20, 345 a 1,55; 15, 367 a 1,70; Cappelli nt. 18, 354 a 3,55; 17, 399 a 3,30; Disna t. 25, 266 a 3,65; 24, 266 a 3,67; 25, 267 a 3,65; 30, 274 a 3,70; 15, 282 a 3,725; 24, 290 a 3,725; 23, 304 a 3,70; Est. Callaqueo v. 15, 327 a 1,70; La Aurara Agrop. v. 23, 433 a 2,03. Consignataria Melicurá SA: (483) Campo Cabral v. 25, 341 a 1,75; Desiervi vq. 15, 309 a 3,52; Est. 8 de Mayo nt. 30, 367 a 3,50; 31, 371 a 3,50; 31, 373 a 3,50; n. 31, 442 a 3,40; Iglesias v. 20, 459 a 2,605; Lamaison nt. 19, 411 a 2,90; Rincón de la Laguna nt. 16, 384 a 3,35; v. 18, 400 a 2,16. Crespo y Rodríguez SA: (288) Allende vq. 18, 326 a 3,31; 18, 343 a 3,31; Castagna v. 22, 340 a 1,61; Doeswijk v. 24, 448 a 1,96; Fer