XVII Congreso de Aapresid - "Toda política que afecte al sistema agroindustrial reduce las posibilidades de crecimiento"
El doctor en Economía se explayó sobre la importancia entre la co-integración del producto bruto interno del Sistema Agroindustrial y el Producto Interno Bruto de un país. Aseguró que la estas dos variables deben estar en la misma frecuencia para un sólido desarrollo.
PorDurante la primera jornada del XVII Congreso de AAPRESID se llevó a cabo la conferencia “El sistema agroindustrial como instrumento de crecimiento y desarrollo: La importancia de la apertura externa”. La ponencia estuvo a cargo de Guillermo Toranzos Torinos, Licenciado en Administración y Doctorando en Economía de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Buenos Aires (UBA).
Durante su presentación, el especialista compartió con el auditorio una variedad de gráficos y estadísticas para explicar cuál es la importancia de que Producto Bruto Interno del Sistema Agroindustrial (PIBSAI) se vincule en el largo plazo con el Producto Interno Bruto (PIB) porque “toda política que afecte al SAI termina reduciendo las posibilidades de crecimiento de la economía”, advirtió.
Desde una perspectiva sistémica, el profesor y coordinador en la Maestría de Agro-negocios y Alimentos de la Facultad de Agronomía de la UBA, indicó que el problema del sector agroindustrial no debe focalizarse sectorialmente sino en el contexto de una política económica que conlleva a una mejor inserción en el mundo.
Para ello, explicó que se requiere una adecuada calidad de las decisiones en lo institucional y en la definición de fines de modo tal de alcanzar esos objetivos.
Durante su disertación analizó el comportamiento comparativo en 135 años (1870-2004) del PIB per capita y del comercio entre los Países Desarrollados (PD) y la Argentina y dejó en claro que la proyección de estas variables, implican una postergación de la Argentina.
Toranzos Torinos señaló que en los primeros 60 años del periodo nuestro país tenía una tasa de crecimiento más alta que las de los PD, en un marco de mayor inserción en el mercado mundial.
Asimismo, destacó que en esos años el 99% de las exportaciones eran de origen agroindustrial y detalló que por la crisis del 1929 el mundo se volvió más proteccionista al igual que el país, aunque observó que a partir de los años 50 hasta los 90, Argentina mantuvo una política de aislamiento que afecta el crecimiento del comercio y el PIB per cápita, en un contexto interno de baja apertura externa, proteccionismo y discriminación hacia el Sistema Agroindustrial.
Fue esta situación, según explicó, lo que quitó posibilidades al sistema para aportar al crecimiento. En tanto, entre 1990 y 2004 se observó una recuperación de la apertura y del crecimiento anual del ingreso per cápita.
También resaltó la importancia del SAI en la generación de empleo destacando, de acuerdo a estudios realizados, que las empresas exportadoras son un 41% más intensiva en el uso de mano de obra que aquellas que no lo son.
