Hacienda: Leve suba del valor de los novillos

El índice de la categoría aumentó un 0,85%, al pasar de 8,720 a 8,794 pesos por kilo.

24deAgostode2011a las07:06

Una oferta muy limitada se exhibió ayer en el Mercado de Liniers para las ventas de la primera rueda de ventas de la semana, pues de 140 camiones fueron descargadas sólo 5111 cabezas. Sin mayores existencias en cámara, las firmas que operan para abastecer el consumo de la Capital Federal y del Gran Buenos Aires, incluidos varios supermercados, intervinieron con sostenida competencia en los remates, actitud que facilitó la colocación inmediata de las distintas categorías y clasificaciones.

Los novillos constituyeron el 16,65% de la entrada y su negociación deparó promedios levemente superiores a los del viernes. Esto se reflejó en el Indice Liniers, que subió un 0,85% al pasar de 8,720 a 8,794 pesos. Entre los mejores valores se destacaron: $ 9,61 y $ 9,60 por cortes de una misma remisión que pesaron 442 y 444 kilos, respectivamente; $ 9,35 con 471 kg; $ 9,14 con 497 kg, y $ 9,12 con 526 kg.

En la venta de las haciendas chicas, que estuvieron asimismo muy pedidas, se repitieron los buenos valores de la rueda precedente. En terneros se obtuvieron $ 10,50 por varios cortes sobresalientes de feedlot de 313 a 335 kg, marca a la que siguió $ 10,45 por apartes de 315 a 323 kg; en tanto que por novillitos, $ 10,30 con 351; $ 10,22 con 365 kg, y $ 9,80 con 399 y con 415 kg, y en vaquillonas, $ 9,50 con 364 kg; $ 9,20 con 365 kg; $ 9 con 365 y con 378 kg, y $ 8,50 con 430 kg.

Con amplia gestión de representantes de la industria y operadores que faenan para cortes, todos los tipos de vacas se cotizaron en niveles definidamente satisfactorios.

El Indice General del Mercado de Liniers resultó de $ 8,519, mientras que el peso promedio general de los 5104 vacunos negociados resultó de 410 kilos. El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 8,794. El valor sugerido para arrendamiento quedó en $ 8,945. Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,61 por 19 animales con 442 kg; novillos medianos, $ 9,35 por 17 con 471 kg; novillos pesados, $ 9,14 por 12 con 497 kg; novillos muy pesados, $ 9,12 por 14 con 526 kg; overos negros, $ 8,77 por 14 con 506 kg; novillitos, $ 10,30 por 16 con 351 kg; vaquillonas, $ 9,45 por 13 con 369 kg; terneros, $ 10,50 por 29 y48 con 312 y con 331 kg; vacas, $ 9 por 25 con 438 kg, y toros, $ 7,73 por 4 con 750 kg. Detalle de venta: novillos 850; novillitos 1490; vaquillonas 266; vacas 669; conservas 340; terneros 1392, y toros 122. Ventas, base 19 cabezas.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (78) Navas nt. 24, 387 kg a $ 9,70. Aguirre Urreta Jorge SA: (43) Agrop. La Taba t. 19, 320 a 10. Blanco Daniel y Cía. SA: (37) De Mena n. 22, 540 a 8,82. Campos y Ganados SA: (150) Jomarca t. 29, 312 a 10,50. Casa Usandizaga SA: (31) Maillos v. 29, 444 a 4,20. Colombo y Magliano SA: (912) Agrop. Tricol v. 25, 438 a 9; Alim. Balanceados Pigüé nt. 19, 362 a 10,10; t. 60, 324 a 10,45; Bravo t. 37, 303 a 10; 36, 308 a 10,05; Colombo nt. 20, 409 a 8,24; Est. Don Pastor nt. 43, 430 a 9,61; 28, 389 a 10; Ganadera del Villaguay v. 21, 561 a 7,35; La Estelita nt. 21, 388 a 9,65; 44, 378 a 9,66; 19, 357 a 10; Las Casuarinas nt. 21, 411 a 8,10; Leuci nt. 23, 386 a 9,70; Rigada v. 19, 311 a 5. Consignataria Melicurá SA: (122) Desiervi Cereales v. 20, 489 a 7,56; Rasic t. 30, 319 a 10,10. Crespo y Rodríguez SA: (252) Crespo y Rodríguez nt. 24, 381 a 9,50; 19, 357 a 9,60; t. 20, 337 a 9,78; 48, 332 a 10,50.

Da-Nes SRL: (34) Angus del Sur Agrop. v. 32, 489 a 6,70. Gahan y Cía. SA: (50) Pérez t. 50, 335 a 9,50. Genta Pedro y Cía. SA: (35) contado, Cantrilar v. 21, 413 a 6,80. Gogorza y Cía. SRL: (45) Oberti nt. 29, 378 a 9,80. Harrington y Lafuente SA: (122) Castells t. 23, 300 a 10; 33, 301 a 10,10; Erreca n. 20, 577 a 8,70; Haras El Bagual t. 30, 314 a 9. Hourcade Albelo y Cía.: (255) De Los Heros v. 31, 511 a 4,60; Est. La E

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