La oferta se mantiene

Sigue predominando la impresión de que, con condiciones climáticas normales, la disponibilidad de hacienda tiene que reducirse en esta primavera. Pero hasta ahora la oferta se mantiene. Hasta el jueves se habían vendido en Liniers 17.947 vacunos, sólo unos 500 menos que la media del año. Y tras el ligero repunte de los precios de mediados de mes, volvió la estabilidad.

El promedio de novillos, novillitos, vaquillonas y terneros fue de $ 9,26, 0,8% inferior al del ciclo previo y 2,5% superior a los $ 9,03 del mes pasado. Así es como la res puesta en los comercios minoristas se mantuvo en $ 18,50 por quinta semana consecutiva.