El mejoramiento del trigo no para nunca

Pese a los vaivenes de coyuntura Buck Semillas no se aparta del camino de la investigación e innovación en trigo, con la premisa de que el cultivo está destinado a alimentar al mundo. Este año además produce semilla de dos nuevas variedades de cebada.

17deOctubrede2013a las13:42
Más allá de la inestabilidad comercial del cereal, Buck sigue adelante ininterrumpidamente con su programa de mejoramiento, produciendo la suficiente semilla original para abastecer a los semilleros para la campaña 2014. De hecho, el criadero de La Dulce tuvo excelente volumen de ventas de semilla fiscalizada original en el año en curso, a tal punto que consiguió igualar en cantidad a las mejores campañas de la última década. Uno de los motivos que impulsaron este escenario es que en 2012 no se hizo la suficiente semilla certificada de primera. “En 2011 los semilleros compraron semilla original y en 2012 no llegaron a vender todas las bolsas de primera multiplicación, lo que motivó que en esa campaña los semilleros fiscalizadores desistieran de hacer semilla de trigo fiscalizada”, explicó Lisardo González, Director Técnico de Buck. Lo cierto es que con un aumento de la superficie del 10% en esta campaña y una perspectiva aún mayor para la próxima, aunque la sequía causará pérdidas de rinde unitario en algunas zonas, en toda la región centro, norte y sur de Buenos Aires y sudeste de La Pampa, hoy la evolución del trigo es buena y puede esperarse que alcance una producción similar a la del año pasado. González destacó la buena predisposición de los semilleros multiplicadores, que este año se decidieron a retomar la producción de semilla fiscalizada, y también de los productores, que son conscientes de las ventajas del reconocimiento de la propiedad intelectual. Esto posibilita que, aun contra la corriente, una empresa familiar como Buck profundice el trabajo en mejoramiento genético. “Nuestra labor necesariamente implica que planifiquemos pensando en las necesidades que tendrá el productor en los próximos años”, sostuvo González. Y agregó que “si bien la situación de escasez actual en el mercado doméstico elevó los precios del trigo disponible a valores inauditos -que no serán los que reciba el productor para la nueva cosecha-, es estimulante que en puertos del sur hoy exista un precio para enero de hasta 260 dólares la tonelada”, precisó. En esta línea, González anticipó que, si bien hay un aumento de costos importante, “creo que el productor va a terminar la campaña con buena rentabilidad”, situación que ayudará a normalizar la siembra de trigo para las próximas campañas. Más y Mejor Trigo 2013 Como todos los años el criadero más importante del sudeste bonaerense realizará su jornada técnica a campo el jueves 5 de diciembre. Esta vez, entre las novedades en trigo, el protagonista será Buck Tilcara de ciclo intermedio con germoplasma combinado tradicional por francés. El criadero mostrará también dos variedades de cebada maltera, introduciéndose al mercado con una perspectiva muy alentadora.