Para el analista de mercados ganaderos, Ignacio Iriarte, no habrá cambios en el corto plazo respecto del volúmen exportado. “Vamos a seguir, hasta el fin de la administración Kirchner, dependiendo del consumo interno, que está respondiendo de manera muy firme, pero no puede pagar más que los valores actuales. No se va a exportar más a corto plazo”, evaluó.

LOS MOTIVOS DEL ESTANCAMIENTO

A la hora de fundamentar su afirmación, apuntó a 2 motivos: “Primero, el tipo de cambio; cualquier corte por bien que lo paguen afuera, haciendo la cuenta a través con el tipo de cambio neto para la exportación de carne, que es de alrededor de $ 7,50 (por dólar), el resultado lo mejora el mercado interno, o sea que no se puede exportar".