Cuando finalice 2014, la producción lechera argentina caerá por segundo año consecutivo sin revertir una situación que, en realidad, ya suma tres años de estancamiento.

Según estimaciones del Centro de la Industria Lechera (CIL), que agrupa a las principales empresas del rubro, la producción de 2014 se ubicará, con 11.072 millones de litros, 1% por debajo de la registrada en 2013, cuando fue de 11.184 millones de litros. Son 112 millones de litros menos. El número no parece significativo en el volumen total, pero a los industriales lecheros les preocupa la tendencia a la baja.

Sucede que en 2013 la producción también había caído. El año pasado, la contracción respecto de 2012 fue de 1,1 por ciento. En 2012, el volumen tuvo un módico crecimiento del 1,2%, que para los empresarios exhibió en verdad una señal de estancamiento.

"Estamos en un escenario claro de estancamiento. No hay crecimiento. El último año de crecimiento importante fue 2011, luego tuvo un leve crecimiento en 2012", expresó Miguel Paulón, presidente del CIL.

En las estadísticas, 2011 fue justamente un año con una suba relevante de la producción. Hubo una expansión del 8,7%, con un volumen que alcanzó los 11.206 millones de litros. Luego, en 2012, vino el incremento que llevó la producción a 11.339 millones de litros.

en contra de un crecimiento del sector

Los fuertes excesos de lluvias y las inundaciones que se registraron este año, el incremento de los costos para producir y una situación financiera delicada por parte de los productores jugaron en contra de un crecimiento del sector.