Granos: momento de cubrirse ante la incertidumbre de precios
Las cotizaciones de los cultivos a cosecha bajaron fuerte en el último mes, algo a tener en cuenta a la hora de cerrar arrendamientos. Cómo encarar la comercialización de trigo en los próximos meses.
Se vuelve necesaria la implementación de herramientas de cobertura.
La alta volatilidad que se viene registrando en los mercados internacionales de granos , debido al Brexit y la situación climática en EE.UU, hace necesaria la implementación de herramientas de cobertura.
“Es importante prestar atención a la evolución de las cotizaciones en dólares por tonelada de las posiciones a cosecha 2017 ya que en pocos días se han modificado mucho los valores esperados”, afirmó Teo Zorraquín, de la consultora Zorraquin + Meneses.
En ese sentido, entre el 10 de junio y el 15 de julio, la soja mayo 2017 retrocedió un 3,3%; el trigo enero 2017 cayó 7,4%; mientras que el maíz abril 2017 se desplomó 11,9%.
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