Repunta la producción de leche en el bimestre, tras dos años de caídas
En enero, la producción primaria de leche creció un 13%, mientras que el último dato refleja que en febrero el alza fue del 14% interanual.
Tras una retracción productiva del 6% sufrida por la industria láctea durante el año pasado, que se sumó a la fuerte caída que ya había experimentado en 2016, este año la tendencia comenzó a mostrar otra perspectiva. En enero, la producción primaria de leche creció un 13%, mientras que el último dato refleja que en febrero el alza fue del 14% interanual.
Así lo reflejó el Tablero de Control Sectorial que elabora el Ministerio de Agroindustria de la Nación, que remarcó el buen inicio de año para los tambos argentinos, sobre todo impulsados por la actividad de los establecimientos ubicados en las provincias de Santa Fe y Córdoba.
