La leche aumentó menos que el promedio general de alimentos

La inflación de la canasta láctea está más de diez puntos por debajo del promedio general de alimentos.

Dificultades para trasladar aumentos de costos a los consumidores.

Dificultades para trasladar aumentos de costos a los consumidores.

16deAgostode2018a las08:51

Las industrias lácteas y cárnicas bovinas están registrando dificultades para trasladar aumentos de costos a los consumidores, lo que evidencia que la capacidad de pago promedio de la demanda interna se encuentra comprometida por la crisis económica.

En el último año, según los últimos datos publicados por el Indec, la “canasta láctea” mostró una inflación interanual de “apenas” 19.6% versus un 31.0% el promedio de alimentos y bebidas no alcohólicas en comercios y supermercados de la ciudad de Buenos Aires.