La competencia por la leche impulsa el precio hacia arriba
Durante los últimos meses se vio un claro aumento en el precio de la leche pagado al productor, que permitió volver a ser del tambo una actividad redituable económicamente.
“Ha sido significativa la mejora en las relaciones de precios a favor de la leche en relación a los alimentos concentrados. Según datos de AACREA, por estos días un litro pudo comprar: 2,4 Kgs de Maíz; 1,5 Kgs de Soja; 1,6 Kgs de alimento concentrado vaca lechera”, expresaron desde la Cámara de Productores Lecheros de la Cuenca Oeste de Buenos Aires (Caprolecoba), lo que evidencia que los precios por la materia prima se han acomodado más la economía del tambo y le permiten un aire fresco después de tantos meses de pálidas en materia de ganancias, teniendo en cuenta que desde febrero a noviembre de 2018 la rentabilidad de un tambo promedio resultó negativa.
