La industria frigorífica tuvo un repunte y faenaron un 12,2% más que en julio de 2018
Desde la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes, CICCRA, señalaron que la faena de hacienda vacuna fue superior a 1,2 millones de cabezas. Por su parte, alertaron que la faena de hembra volvió a aumentar y se ubicó en 48,8%.
La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) manifestó que se en julio se vivió un repunte en el sector. El incremento de faena fue del 12,2% respecto de julio de 2018, lo que equivale a más de 1,2 millones de cabezas.
Desde el sector siguen preocupados por el aumento de la participación de las hembras en la faena. En un reporte señalaron que fue el undécimo mes consecutivo que continúa la tendencia alcista. El registró se mostró en un 48,8% de participación en julio, el más elevado.