Por el desastre en Australia cae la producción de leche
La producción de leche de Australia continúa disminuyendo después del pico estacional. La producción de noviembre disminuyó un 3,4% en comparación con noviembre de 2018.
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Australia continúa luchando para resolver la emergencia nacional resultante de los incendios, que han estado ardiendo en diferentes áreas durante meses. Los estados más afectados son Nueva Gales del Sur y Victoria, que cubren el 78% de la producción de leche australiana. Hay mucha incertidumbre con respecto al desarrollo de incendios en las próximas semanas: es muy difícil predecir cuánto tiempo se quemarán o qué dirección podrían tomar.
Se han registrado temperaturas récord en el estado de Victoria en las últimas semanas. Melbourne ha alcanzado una temperatura de 38° Celsius. Las entregas de leche se ven particularmente afectadas por estas condiciones climáticas extremas.