Soja y maíz: cómo se revalorizó la cosecha con la reciente mejora de precios

La cosecha de soja y maíz 2019/20 que resta comercializar vale US$ 1.900 millones más que hace dos meses.

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Soja y maíz: cómo se revalorizó la cosecha con la reciente mejora de precios
14deSeptiembrede2020a las09:02

El escenario de precios cambió durante las últimas semanas. La soja tuvo la mejor racha alcista en 40 años y el maíz acompañó esta tendencia. Además, a nivel local los precios avanzaron por el gran compromiso de embarque de la exportación y por el escenario Niña para el ciclo 2020/21.

Detrás de la suba de Chicago aparece el clima adverso para la campaña de Estados Unidos y la fuerte demanda de China, que recupera su rodeo de cerdos y busca abastecerse en el marco da la Fase 1 del acuerdo con Norteamérica.

Ver oferta y demanda mundial de soja y maíz.

Cosecha 2020/21

Esta mejora de precios en el mercado de referencia terminó impactando sobre las cotizaciones locales. No hace mucho, la soja con entrega a cosecha en 2021 estaba en US$ 220 en junio y el viernes cerró en US$ 243,8 (+10,8 %). Tomando una producción estimada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de 53,5 millones de toneladas, esta producción se habría revalorizado en US$ 1.270 millones.

Por otro lado, el maíz con entrega en abril 2021 cotiza actualmente en US$ 150,5, contra US$ 130 de finales de junio (+15 %). Esta mejora, sobre una cosecha 2020/21 estimada hasta el momento en 50 millones de toneladas, refleja una mejora en el valor de la cosecha de US$ 1.000.

Es decir, la cosecha gruesa 2020/21 (soja y maíz) habría aumentado su valor en US$ 2.230 millones en apenas dos meses.

Cosecha 2019/20

Por otro lado, los precios de la campaña 2019/20 también reflejan la mejora de Chicago.

De la cosecha de soja que ya está finalizada, quedarían unas 26,8 millones de toneladas sin precio. En tanto, el precio disponible en Matba-Rofex pasó de US$ 225 a mediados de junio a US$ 268 en la actualidad (+19 %). En este sentido, la mejora en el valor de la cosecha que resta comercializar sería de US$ 1.152 millones.

En tanto, quedarían sin precio y sin vender unas 20,8 millones de toneladas de maíz. Con un precio del cereal disponible que pasó de US$ 123 en junio a US$ 160 el viernes (+30 %), esta producción pendiente de comercializar habría mejorado su valor en US$ 770 millones.

De esta forma, la cosecha grusa 2019/20 (soja y maíz) mejoró su valor en US$ 1.922 millones.

Cabe destacar que los planes de siembra están pendiente de definición por las restricciones hídricas que enfrentan zonas productoras. La perspectiva muestra un escenario en donde la falta de precipitaciones podría ser una de las protagonistas de la campaña, ya que se consolidó un escenario Niña.

Ver también: La llegada de La Niña

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