Un joven doctor asegura que sin carne vacuna no existe una alimentación saludable

La carne vacuna ocupa un lugar central en la dieta de los argentinos. Con el paso del tiempo los hábitos fueron cambiando, incluso la ingesta de carne.

En este sentido, el doctor Joaquín Tartaglione explicó en una conferencia los beneficios de la carne vacuna y la importancia para una alimentación saludable. La charla fue en el marco de la jornada virtual organizada por el IPCVA “La hora de los jóvenes en la Carne Argentina”.