USDA: cómo impactó sobre el mercado de granos el fuerte recorte de la cosecha estadounidense

Para la soja el mercado tomó como negativo un dato de exportaciones a China

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USDA: cómo impactó sobre el mercado de granos el fuerte recorte de la cosecha estadounidense
12deAgostode2021a las17:30

El mercado de granos estaba expectante por el reporte que presentó el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), con las cifras de oferta y demanda mundial (WASDE) de agosto.

Precio de soja, trigo y maíz

En Chicago hubo ganancias para los futuros de maíz (+US$ 3,5 a US$ 222) y trigo (+US$ 8,8 a US$ 275,9), y cotizaciones mixtas para la soja (-US$ 1,3 a US$ 515,1).

Desde fyo repasan que la soja finaliza la sesión con saldo dispar tras haberse informado un recorte en la producción y en los rindes estadounidenses con respecto a lo proyectado el mes anterior: "La menor estimación de demanda china para la próxima campaña presionó las cotizaciones, aunque el día de hoy se volvieron a informar ventas hacia el gigante asiático".

Ver también: Riesgo bajista para la soja: anticipan menores compras de China

Por otro lado, el maíz se vio beneficiado y finalizó con subas superiores a los tres dólares, ante un recorte en los rindes mayor a lo esperado por el mercado. "Recortaron en mas de 3 qq/ha los rindes esperados para la temporada 21/22 respecto del mes previo, dato que se ubicó también por debajo de lo esperado", señalan operadores. Por esto, la relación stock/consumo disminuyó de 9,6% a 8,5%, mientras las existencias finales cayeron cerca de 5 mill. tt.

En tanto, la jornada cerró con amplias subas para el trigo, que alcanzó su máximo nivel en tres meses luego de que el USDA recortara la producción mundial en mas de 15 mill. tt. ante problemas productivos en los principales países: "Las condiciones climáticas en países como Rusia, Canadá y Estados Unidos llevaron al organismo a reducir las estimaciones a nivel mundial en mas de 15 mill. tt. respecto del mes de julio".

Ver precio de la soja hoy

Impacto en el mercado local

El dólar BNA comprador cerró en la jornada de hoy a $ 96,87 subiendo 3 centavos respecto del día de ayer. En tanto, el blue cerró a $178,5.

La soja disponible se negoció a US$ 340, el maíz con descarga operó a U$S 195 y el trigo disponible se ofreció a US$ 230.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó el siguiente estado de cultivos:

  • Maíz: el avance intersemanal de la cosecha de maíz fue de apenas 5,5 pp, llegando a un 94,7% del total del área apta. Hace un año a esta misma fecha la recolección se encontraba en un 98,3%. Los rindes relevados se mantienen cercanos a los promedios de las últimas semanas, brindando un rinde medio a nivel nacional de 78,5 qq/Ha. Los mejores rendimientos se continúan relevando en la provincia de Córdoba, particularmente en el centro y norte provincial.
  • Trigo: se da por finalizada la siembra de trigo 2021/22, alcanzando el objetivo de 6,5 millones de hectáreas. Lluvias acumuladas durante el fin de semana permitieron implantar los cuadros remanentes del centro y sudeste bonaerense, además de impulsar la emergencia de lotes recientemente incorporados, demorados por las temperaturas frías y falta de humedad superficial.

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