La faena de vacas creció un 24 % por la sequía y se encienden las alarmas ante una fuerte caída en las preñeces

El incremento se dio en enero y febrero comparado con 2022; se estima una liquidación total de entre 2,7 y 2,9 millones de cabezas

La faena de vacas creció un 24 % por la sequía y se encienden las alarmas ante una fuerte caída en las preñeces
15deMarzode2023a las08:27

La sequía obligó al productor a tomar medidas drásticas, una de ellas es liquidar vientres. Durante los dos primeros meses, la faena de vacas creció un 24 % en comparación con 2022.

“De acuerdo a los datos de faena informados por la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA), en los dos primeros meses del año la faena de vacas supera las 390 mil. Febrero, con 193 mil vacas enviadas a sacrificio, es el tercer mes consecutivo en superar los registros del año previo lo que marca de manera muy elocuente la expulsión de vacas que se está generando a causa de la seca”, informó el Rosgan.

Por otra parte, el análisis arrojó que otro motivo de las liquidaciones es la caída en los pesos de faena que registra esta categoría. Rosgan comentó que, desde junio del año pasado, la faena de vacas ya registra menores rendimientos al gancho.