Arrancaron con piso de tierra, se inspiraron en la leche y montaron una empresa que es símbolo de una región: cuál fue la clave para crecer y mantenerse
Se trata de la empresa familiar Bauducco que nació en 1967; también producen implementos para la industria alimenticia
EL TRÉBOL-. En 1967, El Trébol era una tierra de chachareros dedicados a los cultivos, el ganado y la lechería. Por ese entonces, Máximo Bauducco decidió apostar a la fabricación de implementos para el tambo.
En un taller artesanal y con piso de tierra, allí comenzó con trabajos menores de estaño y cobre. El sector se tecnificó y la empresa familiar Bauducco también.
La historia de Bauducco
Cuando arrancaron, la industria láctea importaba los enfriadores de leche para tambo. Y en ese momento, la empresa decidió desarrollar el primer enfriador de fabricación nacional. “Fue todo un hito en la historia, ya que Bauducco desarrolló el primer enfriador de leche para tambo en el país”, contó el vicepresidente de la empresa, Leandro Tessore. Luego, llegó la evolución y la incorporación del acero inoxidable como materia prima.
En este sentido, destacó que la esencia de la empresa siempre fue el desarrollo y apostar a la pasión. Además, mencionó que los resultados llegaron con el tiempo de la mano de tener una muy buena relación con los clientes y proveedores.
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En el barro, las vacas pueden descansar 3 horas en lugar de 12: cómo preparar el tambo para un Niño fuerteBauducco hoy se ganó un nombre en la fabricación de implementos en acero inoxidables. Se destacan por los tanques de enfriamiento, pero también ofrecen tanques para otras industrias como gaseosas o biocombustibles.
De esta forma, El Trébol se convirtió en la cuna del equipamiento para tambo, ya que en ese momento surgieron otras empresas ligadas al sector. Bauducco se mantuvo y logró avanzar gracias a la incorporación y la apuesta por la tecnología.
Para el tambo, producen equipos de frío para leche en su versión tanque horizontal, panza fría y el sistema de frío indirecto. También tienen pasteurizadores de leche para terneros, recuperadores de calor para calentar agua en el tambo, entre otros desarrollos.
"Viajar, estar y buscar fue siempre la filosofía, lo que llevó a que hoy tengamos la empresa que tenemos", señaló Tessore.
Eficiencia para competir
“Estamos haciendo un esfuerzo muy grande para tratar de ser lo más competitivos posibles en todo momento”, contó Tessore. En este sentido, sumaron nueva maquinaria para disminuir costos.
“La competencia con el equipo importado es dura y va a ser más dura aún. Por eso, estamos en esta etapa de evaluación, preparación, para ser lo más productivo posible”, mencionó. Además, explicó que apuntan a ser competitivos con la estructura actual y la incorporación de tecnología.
Actualmente, cuentan con un plantel de alrededor de 140 empleados. Con el objetivo de ser más competitivos, aspiran a profundizar los nuevos desarrollos y así pelearle de igual a igual al mundo.
