¿Saputo o Mastellone? Cuál es la verdadera líder del ranking de industrias lácteas en la Argentina
En Argentina, el Top 5 de empresas procesa apenas el 35% de la leche total del país, mientras que en otras regiones lecheras del mundo ese porcentaje suele superar el 80%

31deJuliode2025a las09:00
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó el ranking 2024/2025 de industrias lácteas y, si bien en la tabla figura en segundo lugar, Mastellone Hnos. continúa liderando el sector como el principal comprador de leche del país.
La diferencia está en los detalles: la histórica empresa argentina no solo adquiere leche para su operación propia, sino también para abastecer a la francesa Danone. Sumando ambos volúmenes, Mastellone alcanza los 3.650.000 litros diarios y supera a la canadiense Saputo, que figura en primer lugar con 3.535.006 litros.