Los dólares financieros amortiguan la pérdida del poder de compra de los granos
La menor brecha impacta en el mercado; mientras que la soja y el maíz alcanzan sus valores más altos medidos en dólares
El valor de los granos atraviesa un escenario complejo en el contexto local. Diferentes variables afectan el valor de las commodities, como la brecha, la inflación, entre otros.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) destacó que el precio de los granos pierde contra la inflación, pero que el dólar baja más. De esta manera, la caída de los dólares financieros pone un freno a la pérdida de poder de compra.
El informe de la BCR remarcó que por la soja se paga alrededor de $ 300.000 por tonelada. En el caso del maíz, las cotizaciones spot rondan los $ 183.000 por tonelada y los forwards hasta enero suben hasta los $ 187.000 por tonelada.
Dólar vs. precio de los granos
A este escenario se suma que la dinámica de Chicago está castigada. De esta manera, la soja perdió un 9 % en pesos constantes desde octubre, mientras que el maíz se paga 4 % debajo del mes anterior, debido a la estabilidad del precio del cereal en el mercado externo.
