Productor y profesor, Ricky Negri busca "hackear" la educación y destaca:"Manejo una empresa que genera mil camiones, sin retenciones podrian ser 3000"

El ex funcionario, productor y docente compartió su mirada integral del agro como un ecosistema; reflexionó sobre gestión pública, empresas familiares y el rol de los jóvenes en la transformación

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01deMayode2025a las11:00

Ricardo “Ricky” Negri pasó por Agrofy News Live y dejó una entrevista que combinó experiencia, pasión y reflexión. Productor agropecuario, ex funcionario nacional y hoy profesor en el ITBA, plantea al agro como un sistema vivo: “No es solo cultivos, es energía, trabajo, personas y desarrollo. Es un ecosistema”.

Ricardo Negri en Agrofy News Live

¿Qué ves cuando pensás en agro? Esa fue la primera pregunta que disparó una entrevista cargada de reflexiones personales y profesionales con Ricky Negri. Productor de Daireaux, provincia de Buenos Aires, con formación académica y una trayectoria que lo llevó a ocupar cargos públicos clave, hoy combina su vida en el campo con la docencia y la consultoría, siempre con una visión sistémica.

Negri destaca su curiosidad como motor para involucrarse en múltiples proyectos, y reconoce que no se identifica tanto con los cargos que ocupó, sino con el impacto que pudo generar desde cada uno: “Hago lo que me divierte y lo que siento que agrega valor. Siempre me imagino cómo podría ser un lugar en 30 años, qué puedo hacer para que genere más valor, más empleo o más sostenibilidad”.

ricardo itba

La empresa familiar: oportunidad y desafío

Hijo y nieto de productores, y descendiente de uno de los fundadores del movimiento CREA, Negri habló también del entramado afectivo, económico y emocional que representa una empresa familiar: “Primero hay que darse la oportunidad de ser una familia empresaria, no solo una empresa familiar. Es distinto. Después, generar conversaciones difíciles antes de que sea tarde. Y separar los espacios: no se puede decidir en el almuerzo del domingo si alguien no quiere hablar de trabajo”.

Para él, profesionalizar la gestión y aprender a convivir con las diferencias es clave para que las empresas familiares puedan crecer sin romperse: “En el agro se puede dividir, y esa tentación está siempre. Por eso es importante anticiparse, establecer reglas de comunicación claras, y pensar en el largo plazo, incluso cuando eso implique discutir”.

 Una experiencia pública “intensa y transformadora”

Entre 2015 y 2019, Negri fue primero secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, y luego presidente del SENASA. Llegó a esos cargos tras una etapa de trabajo en Fundación Pensar, el think tank del PRO, donde se diseñaron políticas públicas antes de que Mauricio Macri asumiera la presidencia.

“Fue el mejor trabajo profesional que tuve en mi vida”, dijo sin dudar. Y agregó: “Laburamos muchísimo en el plan agroindustrial. Le pegamos en casi todo, fallamos en otras, como en agricultura familiar o en olivos. Pero fue un plan que nos permitió llegar a 147 millones de toneladas, cuando habíamos proyectado 150”.

Negri: “Todas las acciones del Senasa están orientadas a proteger la salud  del consumidor” - De Frente al Campo

Sobre su paso por SENASA, fue aún más enfático: “Nadie sueña con ser presidente del SENASA, pero fue espectacular. Me encontré con funcionarios públicos con una vocación de servicio enorme, gente mejor que yo, que muchas veces no tiene visibilidad. Y eso te obliga a estar a la altura”.

Reconoció también los límites de su gestión: “Bajamos retenciones, pero no el gasto público. La macro fue una deuda pendiente. Y coordinar un gobierno de coalición con 19 ministros fue muy difícil. Pero dimos todo hasta el último día. Incluso nos entrenaban excombatientes de Malvinas para no bajar los brazos”.

El aula como semillero de cambio

Hoy, Negri encuentra su mayor motivación en la docencia. Es profesor en el Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA), donde impulsa una cátedra de agroindustria pensada para estudiantes de carreras duras como ingeniería. “Las cadenas agroalimentarias necesitan incorporar nuevas miradas. Las disciplinas biológicas solas ya no alcanzan. Necesitamos pensar en procesos, transformación digital y sustentabilidad desde múltiples ángulos”.

Con entusiasmo, relató cómo junto a sus estudiantes organizan el evento Agroconnect, que se realiza cada mayo en el ITBA, y que busca abrir el agro a otras especialidades. “Queremos hackear la agroindustria y hackear el ITBA. Prefiero frenar locos a empujar salames. Y en ese aula hay mucho fuego, muchas ganas de cambiar las cosas”.

"Queremos mejorar la gestión de fotosíntesis, para eso necesitamos un montón de disciplinas, de cabezas. Tenemos muchos más problemas que soluciones. En un cultivo de maíz que a mi me toca gestionar, con 43 millones de plantas de maíz, tiene 51 decisiones de producción, más otras 40 decisiones comerciales, es un montón", graficó. "Nuestras carreras necesitan otras disciplinas", indicó.

¿Por qué profesor? "El que puede cambiar positivamente las cosas es cada uno desde su lugar. Siempre me gustó dar clases porque te hacen preguntas nuevas que nunca se me hubiesen ocurrido", respondió.

"Como empresario manejo una empresa que genera mil camiones, sin retenciones podrian ser 3000 con los mismos campos. Si ese campo estuviese en Uruguay o Paraguay necesitaría 20 camioneros más. Eso es lo que veo", resaltó.

fotosintesis

Futuro: compromiso, personas y palabra

Cuando le preguntamos qué lo sostiene, qué lo hace seguir apostando al agro, a la educación y al país, la respuesta fue simple: “Mis hijos”. Y agregó: “La vida es simple, la complicamos nosotros. Hay que vivirla transformando lo que está a nuestro alcance. No pensar en lo que falta, sino en lo que sí podemos cambiar”.

Finalmente, cerró con una reflexión que lo atraviesa como productor, docente y ex funcionario: “En la Argentina se venden 160.000 millones de dólares de palabra. Y la palabra vale. Decir ‘buen día’, ‘gracias’, ‘perdón’, ‘permiso’, es parte del contrato social. Y eso también hay que reconstruirlo”.

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