Vaca loca: precios de la carne cayeron 26,2%

Bruselas (AFP) - El consumo de carne de vacuno descendió en los países dela Unión Europea (UE) una media de 27 por ciento desde octubre, cuando comenzóla crisis de la vaca loca, afirmó en Bruselas el portavoz de Franz Fischler,comisario europeo de Agricultura y Pesca.

Entre los 15 países de la UE, el consumo de este tipo de carne no bajó nien los países escandinavos ni en el Reino Unido, donde aumentó ligeramente.Los precios de carne de vacuno en el mercado descendieron a su vez una media de26,2 por ciento, añadió el portavoz.

Asimismo señaló la dificultad de hacer un balance de la medida que entróen vigor a principios de enero de realizar pruebas para detectar laencefalopatía espongiforme bovina (EEB) a todos los bovinos de más de 30 mesescon riesgo de tener la enfermedad.

También es difícil aún estimar las compensaciones que se harán a losganaderos que deban sacrificar las reses que no hayan sufrido tests, explicó elportavoz, que recordó que el valor de una vaca es de unos 700 euros.

La UE se encargará de subvencionar 70 por ciento, y el resto, los Estadosmiembros.