Carne con información
El 13 de mayo comenzó a regir un nuevo sistema de identificación del Senasa para novillos de exportación. Cómo se está posicionando Cresud para sacarle más jugo a la normativa oficial
A partir de esa fecha todos los campos inscriptos en el registro para faena de exportación están obligados a identificar los animales con una caravana colocada en la oreja izquierda. Esta deberá contar con un código no repetible en el frente y el número de Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa) en el dorso.
El nuevo sistema pretende establecer la identificación individual de los animales a través de toda la cadena productiva.
En el marco de la nueva normativa, los ganaderos deberán anotar los códigos de identificación de cada uno de los animales por remitir en la Tarjeta de Registro Individual de Tropa (TRI), anexa al Certificado Sanitario.