Vacunos: Demanda firme y precios en alza.

Para las haciendas livianas las mejoras fueron de 4 a 6 centavos por kilo...

13deJuliode2005a las08:33

Los novillos se cotizaron con subas de 3 centavos

Valores destacados para los lotes especiales

Pese al aumento considerable de la oferta, que ayer sumó 12.327 cabezas respecto de las 5418 del lunes, los negocios concertados en el Mercado de Liniers se desarrollaron con franca disposición compradora de frigoríficos, abastecedores y supermercados. Esta actitud se tradujo en mejoras de precios, que para los novillos fueron de 3 centavos por kilo y de 4 a 6 centavos para las haciendas del tipo consumo liviano.

En virtud de la habitual selección que hacen los operadores, se alcanzaron valores superiores a los calificados corrientes en las citadas categorías por algunos conjuntos sobresalientes, por su calidad racial y terminación.