Leve baja del valor de los novillos.

La merma fue de hasta 2 centavos por kilo...

04deAgostode2005a las08:00

Ante otra oferta abundante, la demanda acentuó el criterio selectivo en los remates

Subas de 4 a 6 centavos para los toros

Los negocios en el Mercado de Liniers se concretaron ayer con otra entrada abundante, pues de 312 camiones se descargaron 12.239 cabezas. Esta oferta resultó excesiva para las necesidades de los representantes de los frigoríficos, la industria y los supermercados, que acentuaron por ello el criterio selectivo evidenciado anteayer.

Según indicaron los operadores del mercado, la hacienda de buena calidad racial y terminación destacada se vendió sin inconvenientes y mantuvo prácticamente sin cambios sus precios respecto de la jornada anterior. En cambio, la comercialización de los lotes apenas buenos -mayoría ayer en la oferta- se tornó laboriosa, con leves bajas en sus cotizaciones, mermas que en el caso de los novillos no superaron los 2 centavos por kilo.

La nota distintiva de la jornada fue la suba de entre 4 y 6 centavos por kilo de los precios de los toros, debido al firme interés de la industria.

Con la entrada de ayer, la oferta acumulada en las tres primeras ruedas fue de 33.280 cabezas, superior en 7589 vacunos al mismo período de la semana anterior.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers SA fue $ 2,270. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día resultó $ 2,267.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 2,49 por 18 animales con 404 kilos; novillos medianos, $ 2,392 por 25 con 450 kg; novillos pesados, $ 2,33 por 18 con 495 kg; novillos muy pesados, $ 2,25 por 13 y 15 con 522 y 540 kg, respectivamente; overos negros, $ 2,125 por 12 y 22 con 566 y 606 kg, respectivamente; cruzas, $ 2,30 por 10 con 408 kg; novillitos, $ 2,568 por 15 con 261 kg; vaquillonas, $ 2,52 por 31 con 282 kg; terneros, $ 2,655 por 32 con 218 kg; vacas, $ 2,05 por 36 con 444 kg, y toros, $ 2,09 por 12 y 10 con 719 y 777 kg, respectivamente.

Entraron 12.239 y había un remanente de 22 vacunos. Detalle de venta: novillos 2591; novillitos 2186; vacas 1710; conserva 979; vaquillonas 2704; terneros 1725, y toros 302. Quedaron 19 animales sin ser vendidos.

Como todos los primeros jueves de mes, hoy se realizará en Liniers el remate mensual de la raza Angus organizado por la firma Alzaga Unzué y Cía. SA, con el auspicio de la Asociación Argentina de AnGus. Además, la consignataria Martín G. Lalor SA concretará la subasta de haciendas engordadas a corral.

Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 20 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (466) Urquiza n. 28, 389 a 2,40; La Colina n. 30, 384 a 2,225; San Severiano n. 20, 431 a 2,23; Cacici n. 40, 457 a 2,30; 30, 495 a 2,25; El Pedregal v. 21, 396 a 2,085; Maguirre v. 29, 408 a 1,90; Irigoin v. 24, 426 a 1,75; Gabino v. 21, 338 a 1,49; Gougy v. 35, 327 a 1,465. Aguirre Urreta Jorge SA: (265) Rodacam n. 28, 392 a 2,38; Promotora v. 22, 475 a 1,88; Acelar vq. 34, 286 a 2,40; Tream nt. 34, 335 a 2,30.

Blanco Daniel y Cía. SA: (180) Iduarte vq. 24, 283 a 2,40; 21, 327 a 2,26; Ganadera Montoro t. 20, 217 a 2,60; 31, 250 a 2,55; Vega vq. 21, 304 a 2,35; 29, 330 a 2,35. Blanes SA: (161) Oster v. 30, 313 a 1,45; 28, 358 a 1,50. Brandemann Consignataria SRL: (227) Guttlein n. 33, 386 a 2,35; Villa María vq. 20, 271 a 2,30; Toranzo n. 21, 463 a 2,27.

Campos y Ganados SA: (961) Gordo t. 23, 235 a 2,55; Grassetti n. 30, 438 a 2,25; La India t. 20, 252 a 2,522; Rohrer t. 28, 247 a 2,52; vq. 27, 267 a 2,50; 27, 276 a 2,485; La Socorro vq. 21, 257 a 2,495; Los Mellizos n. 30, 510 a 2,20; Alter nt. 21, 318 a 2,538; 22, 288 a 2,55; Sagaspe t. 32, 226 a 2,50; Agrop. La Armonía nt. 28, 298 a 2,50. Casa Massola SA: (62) Lena t. 20, 221 a 2,60. Casa Usandizaga SRL: (202) Botti vq. 25, 289 a 1,90; 25, 286 a 1,90. Colombo y Magliano SA: (479) Est. La Josefina n. 38, 407 a 2,37; Quintana

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