Aumentó el valor de los novillos

El índice evidenció una ganancia del 2,89 por ciento respecto de la jornada anterior

20deDiciembrede2005a las08:44
Por lotes livianos, con 443 kilos, se pagó un máximo de $ 2,60 por kilo

Se reanudaron ayer los negocios en el Mercado de Liniers con una oferta reducida, aunque similar a las que suelen anotarse los lunes: 5118 vacunos, transportados en 134 camiones. Los ingresos incluyeron una limitada proporción de remesas especiales y muy buenas, razón por la cual los distintos operadores de compra establecieron apreciables diferencias al fijar precios.

En el caso de los novillos, la firme demanda de frigoríficos, abastecedores y supermercados posibilitó un cierre alcista de los precios, que se reflejó en el índice de referencia de la categoría, que subió un 2,89% respecto del viernes pasado.

También tuvieron demanda sostenida las haciendas especiales del tipo consumo liviano, en particular las engordadas a corral, cuyas cotizaciones alcanzaron marcas distanciadas de las asignadas a los conjuntos incompletos en preparación o de calidad inferior.