Hacienda: La escasa oferta facilitó las ventas

Con una oferta particularmente reducida se reanudaron ayer las ventas de vacunos en el Mercado de Liniers, donde de 91 camiones fueron descargadas 3325 cabezas. En virtud de incluirse en los ingresos conjuntos de buena clase y terminación, los negocios pudieron concertarse con ritmo ágil y precios que ratificaron los promedios del viernes e incluso mostraron mejoras en el caso de las vacas bien conformadas aptas para cortes y consumo especial.

Los novillos tuvieron una participación del 8,83%, con 291 animales comercializados, por los que se pagó hasta el máximo de referencia de $ 3,27 por kilo.

Los envíos mayoritarios correspondieron a la provincia de Buenos Aires, con 2191 cabezas, equivalentes al 65,89% del total, siguiendo en orden de importancia las remisiones desde La Pampa, con 649 vacunos; Córdoba, con 173; Santa Fe, con 146; Entre Ríos, con 100, y Chaco, con 66.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,20 por 20 animales con 454 kg; novillos medianos, $ 3,20 por 11 y 9 con 461 y 467 kg, respectivamente; novillos pesados, $ 3,17 por 13 con 493 kg; novillos muy pesados, $ 3 por 3 lotes de 521 a 542 kg; novillitos, $ 3,65 por 20 con 390 kg; vaquillonas, $ 3,75 por 31 con 301 kg; terneros, $ 3,90 por 14 y 35 con 268 y 269 kg, respectivamente; vacas, $ 3 por 13 con 429 kg, y toros, $ 2,50 por 6 con 677 kg.

Entraron 3325 vacunos. Detalle de venta: novillos 291; novillitos 592; vaquillonas 808; vacas 402; conservas 568; terneros 443, y toros 92. Quedaron 3 animales sin ser vendidos.

Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 1 cabeza. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (28) Dinfe tr. 2, 545 kg a $ 2,10; Los Lazos tr. 4, 468 a 2,10; 4, 568 a 2,30; 6, 515 a 2,10; 4, 643 a 2,30; v. 8, 635 a 2,80. Aguirre Urreta Jorge SA: (78) San Gabriel t. 15, 290 a 3,50; 14, 292 a 3,50; 10, 300 a 3,50; nt. 6, 350 a 3,30; Sol Naciente v. 20, 432 a 2,40; 12, 404 a 2,60; tr. 1, 570 a 2,25.

Blanco Daniel y Cía. SA: (171) Blanco nt. 5, 330 a 2,10; 10, 398 a 2,38; De la Fuente v. 9, 368 a 1,90; Dellizzotti nt. 13, 312 a 3,60; t. 40, 283 a 3,60; Fernández nt. 16, 358 a 3,60; vq. 32, 318 a 3,60; Freire v. 15, 321 a 1,85; Viera v. 28, 323 a 1,90. Brandemann Consignataria SRL: (41) Ratto vq. 10, 308 a 3,50; 15, 349 a 3,10; v. 1, 300 a 2; 1, 370 a 2,40; 5, 514 a 2,50; 6, 410 a 2,40; 3, 453 a 2,35.

Casa Usandizaga SRL: (136) Los Caldenes Agrop. vq. 17, 302 a 3,60; 17, 302 a 3,60; 16, 303 a 3,60; Maillos v. 1, 360 a 2,40; 8, 525 a 2,20; vq. 3, 307 a 3,20; nt. 10, 354 a 3,35; n. 2, 500 a 2,80; 6, 537 a 3; Migan v. 23, 373 a 1,88; 6, 432 a 1,95; Urus v. 1, 460 a 1,88; 6, 277 a 1,70; 12, 461 a 2,40; 5, 410 a 2,10. Colombo y Colombo SA: (31) Mace v. 1, 550 a 1,90; 1, 510 a 2,20; 1, 600 a 2; 1, 570 a 2,05; 14, 388 a 1,80; 7, 459 a 1,85; tr. 2, 595 a 1,80. Colombo y Magliano SA: (593) Cachorros Sureños nt. 18, 399 a 3; 10, 392 a 2,80; 6, 362 a 2,50; n. 6, 513 a 3,06; tr. 2, 775 a 2,10; Carrozzi v. 14, 331 a 1,77; tr. 1, 550 a 2,03; Casa López nt. 16, 423 a 3,60; 20, 390 a 3,65; n. 1, 600 a 3,06; Ceminari v. 11, 310 a 1,78; D Angelo v. 5, 408 a 1,77; 2, 405 a 1,955; 1, 560 a 2,435; tr. 2, 910 a 2,42; 2, 635 a 2,13; 1, 570 a 2,030; Disna t. 35, 269 a 3,90; 25, 271 a 3,75; 25, 276 a 3,75; 13, 278 a 3,75; 12, 264 a 3,75; 10, 276 a 3,75; 15, 285 a 3,75; 14, 268 a 3,90; nt. 1, 350 a 3,50; Est. Maraljo nt. 7, 311 a 3,535; t. 20, 291 a 3,70; 20, 281 a 3,75; G y G Gastronomía v. 19, 294 a 1,82; 15, 363 a 1,955; tr. 1, 570 a 2,25; Giraudo v. 3, 480 a 1,82; 1, 510 a 1,925; 1, 320 a 1,78; Golpe de Agua t. 10, 306 a 3,75; 9, 296 a 3,75; 23, 302 a 3,75; v. 5, 508 a 2,81; La Estelita vq. 22, 365 a 3,40; 26, 310 a 3,70; 26, 315 a 3,65; 12, 343 a 3,50; 10, 345 a 3,50; Lezaeta n