Se comercializaron más de 11.500 cabezas en Liniers
Durante la presente semana se vendieron un total de 34.345 animales en la plaza porteña versus 35.760 comercializados la semana anterior. Los precios de las principales categorías de hacienda continúan muy bajos.
Hoy se comercializaron apenas 11.525 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el viernes de la semana pasada cuando se vendieron 14.591 ejemplares. Pero se trata de un número acorde al presente usualmente los días viernes, en el que se generalmente se venden entre 10.000 y 12.000 animales.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 2552 ejemplares comercializados registrando un valor medio de 2,00 $/kg (2,01 $/kg) y alcanzando un máximo de 2,70 $/kg (2,66 $/kg). En tanto, la vaca conserva buena (191 cabezas) registró un valor medio de 1,55 $/kg (1,73 $/kg).
