Hacienda: Sin variantes en las cotizaciones
La demanda volvió a actuar con calma en las ventas, sin forzar una suba de precios.
Se reanudaron ayer los negocios en el Mercado de Liniers, con una oferta limitada, pero normal para un lunes, pues de 86 camiones se descargaron 3320 vacunos, frente a los 3403 de igual día de la semana última.
Los operadores del abasto y de la industria actuaron sin apremio, con estrictas exigencias referidas a la calidad y a la terminación de las haciendas exhibidas. Los mejores valores correspondieron a los lotes sobresalientes livianos engordados a corral, aunque éstos no lograron descontar las bajas de la semana pasada.
Debe apuntarse que, en todos los tipos de vacas, debieron convenirse nuevos quebrantos en virtud de la moderada participación del sector frigorífico.
De las 3320 cabezas ingresadas, 3191 procedían de la provincia de Buenos Aires, para integrarse el total con 87 de Entre Ríos y 42 de Córdoba.
