👉 Agro Uranga y una decisión que cambió todo: “El principal activo es la tierra”
José Ferri, agrónomo de Agro Uranga, contó durante un evento de Santa Fe y Syngenta cómo la empresa transformó su sistema productivo con un eje central: el cuidado y la conservación del suelo.
Desde la incorporación de la siembra directa en los años 80, Agro Uranga avanzó con intensificación y diversificación de cultivos, sistematización con terrazas y desagües, cultivos de cobertura y, en los últimos años, la incorporación de ganadería y pasturas en rotación con la agricultura.
Con unas 12.000 hectáreas distribuidas entre Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, Ferri explicó qué resultados observaron: menor erosión, mejor infiltración, cambios en la estructura del suelo y mayor estabilidad del sistema productivo.
También destacó una definición que guía las decisiones de la empresa: el margen bruto de un cultivo en un año no alcanza para modificar un sistema productivo pensado para cuidar el suelo en el largo plazo.
Capítulos
00:00 Agro Uranga y el reconocimiento internacional
00:06 El suelo como principal activo de la empresa
00:24 Siembra directa e intensificación de cultivos
00:31 Terrazas y manejo para reducir la erosión
00:43 Diversificación y nuevas estrategias
01:00 Cultivos de cobertura y ganadería
01:22 El cambio de sistema productivo en los años 80
01:56 Los beneficios de la siembra directa
02:14 Agro Uranga: 12.000 hectáreas en tres provincias
02:29 Cultivos de cobertura, intensificación y pasturas
02:42 Cómo cambia el suelo con estos manejos
03:05 14 años de Ferri en Agro Uranga
03:13 El cuidado del suelo como eje de las decisiones
03:26 Por qué no todos los cultivos entran en el sistema
03:42 Manejo integral y visión de largo plazo