Ganadería: preocupa liquidación de hembras
La Cámara de Industrias Frigoríficas (CICCRA) alertó hoy que en octubre la faena de hembras superó el 43% y por primera vez fue más alta que el valor crítico de abril 2010, lo cual hace peligrar el stock ganadero.
En octubre se faenaron casi 150.000 cabezas más que en octubre de 2012 y así en octubre de 2013 la industria frigorífica vacuna alcanzó el nivel de actividad más alto de los últimos 46 meses, "superando en casi un 5% la marca establecida en julio del corriente año".
Según estimaciones de CICCRA, se habrían faenado casi 1.190.000 cabezas de ganado vacuno, es decir casi 150 mil cabezas más que en octubre de 2012, el 14,3% más.
"Y una vez más la mayor parte del crecimiento de la actividad sectorial se explicó por un aumento mayor de la faena de hembras en relación con la de machos (67,5% versus 32,5%)", explicó el informe.
Además, resaltó que por primera vez desde abril de 2010 la participación de las hembras en la faena total fue superior al valor crítico del 43%.
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