“Se cosechan granos de soja de mala calidad"
Un consultor agropecuario de Tucumán dio a conocer su opinión sobre el avance de la presente campaña.
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Juan Carlos Morales es consultor agropecuario de productores de granos en distintas zonas de Tucumán. LA GACETA lo consultó para conocer su opinión sobre el avance de la presente campaña.
“En soja, como en los últimos 20 días tuvimos lluvias intermitentes - al igual que sucedió en los dos campañas anteriores en idéntica época del año-, esto se tradujo en cosecha de granos de mala calidad; esto baja los rendimientos en un mismo lote, con 20 días de diferencia entre estimaciones, cuando las perspectivas eran buenas para obtener mejores granos. Ahora, el deterioro es muy grande ya que estamos recogiendo, incluso, granos podridos, que ni siquiera sirven para semilla”, describió el ingeniero agrónomo.
Impacto profundo
“En el caso del poroto los daños son similares; además, la cosecha no comenzaba por la lluvia”, agregó Morales.
“Y en el maíz, este exceso de humedad fue malo para una época normal de cosecha, porque hubo mucha presencia de hongos (fusarium, en especial). Los resultados de este impacto los veremos en 20 días, cuando comience la cosecha de maíz”, comentó. Entonces, es lógico que esté resentida la calidad de los granos que se obtienen, planteó nuestro cronista.
“Existen grados de calidad comercial; todo está estandarizado. Cuando se entrega lo que se produce, se toman muestras y se hacen análisis donde, de acuerdo a las tolerancias, se realizan descuentos sobre esos volúmenes”, explicó Morales. “Esta situación problemática con la calidad de los granos cosechados se verificó en todo el NOA, porque en toda nuestra región las lluvias fueron intermitentes”, concluyó.
