Inversión en ganadería, confiando en el mediano plazo
Un jugador de peso quiere sacarle jugo a la reciente aprobación de Argentina para exportar a buen precio a la UE carne salida del feedlot.
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Confiado en el mediano plazo, se expande y reconvierte una de sus plantas de nutrición animal.
Conecar –la empresa santafesina de nutrición animal con base en Carcarañá– invierte para expandirse a nuevos negocios en la cadena ganadera al tiempo que define la reconversión de su planta de alimentos balanceados de Córdoba.
“En ganadería hay que pensar a largo plazo; y las inversiones que estamos definiendo hoy son para capitalizar en, por lo menos un año y medio-dos, cuando el sector atravesará un buen momento, en gran parte por un cambio de políticas que normalizarán el mercado exportador", le dijo ayer a punto biz el titular de la empresa, Roberto Guercetti.
Mientras que la agricultura sufre la baja de precios y la suba de costos, la ganadería se muestra con valores sostenidos en sus distintas categorías. Es más, hay proyecciones de que recupere tierras lejos de los puertos por la reducción de hectáreas sembradas en las zonas donde el valor del flete aborta cualquier negocio, incluyendo la soja.
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Con el estiercol de 20 animales se puede hacer que el maíz rinda hasta un 20% más: cómo se haceEl disparador de la expansión en ciernes de Conecar fue el ingreso de la Argentina al cupo de 46 mil toneladas de importación a Europa de carne de feedlot, un negocio con precios superiores a la Hilton.
“Al principio analizamos levantar otro feedlot, porque el que tenemos de 10 mil cabezas está a pleno y fácilmente conseguiría otras 10 mil. Pero coincidimos en que lo conveniente es diversificar y estar en más lados de la cadena, y por eso nos decidimos ir por la re-cria”, explica.
“Para la cuota de feedlot el animal tiene que estar al menos 100 días en feedlot y salir con 450 kilos. En la actualidad, el ternero se desteta entre 140 y 170 kilos, y si el ganadero no tiene campo o know how para la recría lo termina vendiendo. Nosotros lo que ofrecemos es la recría para llevarlo hasta 330 kilos en campos propios o de terceros y de ahí llevarlo, en nuestro feedlot, a 450 kilos en 100 días de engorde, que es lo que necestia”, explicó.
Para eso los equipos de Conecar ya están investigando combinaciones (a campo, a corral, a campo con suplementación) para hacer más eficiente la re-cria. “Ya estamos trabajando con algunos clientes y con animales propios”, dijo y estimó que Argentina está en condiciones de quedarse con hasta 7 mil toneladas de las 46 mil de la cuota a partir de finales del año que viene.
En paralelo, Guercetti le saca la punta a un plan para reconvertir su planta de balanceados de Córdoba. “En Carcarañá tenemos una planta de 6 mil toneladas que está a full con el 80% de los clientes en un radio de 70 kilómetros. Pero en Córdoba no podemos subir de las 2 mil pese a que la capacidad es de 8,000”, cuenta.
El escollo es que desde Córdoba atienden a zonas de Chaco, Salta y Santiago de Estero, pero el costo del flete atenta contra los precios. “El sector está muy competitivo por la existencia de muchos jugadores nuevos en Córdoba atendiendo la cuenca lechera y además tenderá a la regionalización con plantas atendiendo sus zonas porque el flete dejará afuera a las que lo elaboren en otras zonas. Los mercados en las provincias del NEA y NOA los perderemos en cuanto empiecen a instalarse allí fabricas”, relata.
Es por eso que Conecar traza la reconversión de la planta cordobesa apostando en alimentos de más valor agregado (mascotas) o más específicos (peces). “La idea es aprovechar contactos con empresas que tienen marcas desarrollada para asociarnos y trabajar a fazón. Y como la planta tiene calidad certificada, el objetivo es exportar llegando a Chile y luego a China”, anuncia.
