Mercoláctea 2015: la semana más lechera del año
No solamente serán tres días en los que la lechería será noticia a nivel nacional, sino que de manera especial en esta edición.
Mercoláctea será desde el jueves 2 al sábado 4 de julio.
La intendenta municipal Mónica Fein fue anfitriona, ocupando la cabecera con el ministro de la Producción de la provincia de Santa Fe, Carlos Fascendini, y el director de Mercoláctea, Aldo Ferrari. También estuvieron el secretario de Regiones, Municipios y Comunas de la provincia de Santa Fe, Horacio Ghirardi; el secretario de Turismo de la provincia de Santa Fe, Martín Bulos; la secretaria de Promoción y Desarrollo de la Municipalidad de Rosario, Eleonora Scagliotti y el concejal rosarino Miguel Capiello.
Este año Mercoláctea tendrá lugar en el Centro de Convenciones Metropolitano de la ciudad de Rosario desde el jueves 2 al sábado 4 de julio.
La exposición del sector lácteo más importante de la región incluirá Ronda de Negocios Internacionales para las que se anticipó la presencia de delegaciones de Europa, Oceanía y América; el Simposio de Empresarios Lecheros, un clásico de Mercoláctea que nuclea a más de 300 actores de la producción; el Concurso de Forrajes Conservados, que ya va por su duodécima edición; las Olimpíadas Lácteas, con más de 40 escuelas agrotécnicas representadas; los Seminarios de Capacitación, donde todos los protagonistas de la lechería, comparten, refuerzan y renuevan conocimientos, aprendizajes y experiencias.
