Vuelo directo a China para la leche fresca de Australia
La búsqueda de alimentos de alta calidad en China está dando un gran giro hacia el sur. Nada más y nada menos que 8.500 kilómetos hasta Tasmania, la nueva fuente de leche fresca de una nación sedienta de productos lácteos de alta calidad.
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Después de Alemania, Australia es el mayor proveedor de leche líquida de China.
El hombre de negocios Lu Xianfeng planea comenzar a principios del próximo año a importar leche fresca a su ciudad natal de Ningbo, en el este de China, desde la isla con la mayor industria láctea de Australia.
La empresa Moon Lake Investments Pty de Lu compró la compañía Van Dieme´s Land Co, con 191 años de historia, por 280 millones de dólares australianos (214 millones de dólares estadounidenses) en marzo, consiguiendo acceso a 25 granjas lecheras y suficiente leche para llenar una piscina olímpica cada nueve días.
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La leche argentina generó US$ 1100 millones en exportaciones en ocho meses y mostró crecimientoUna parte de esa leche volará directamente a Ninbo cada semana, dijo Sean Shwe, director general de Moon Lake, en Hobart, desde donde saldrá la leche con destino a China.
Mientras que países tan lejanos como la República Checa y Chile venden leche a China, Moon Lake planea obtener beneficios con la leche de la costa noroeste de Tasmania, que cuenta con “el aire más limpio del mundo”.
El volumen de envíos de leche a la nación más poblada del mundo ha aumentado un promedio de 126% al año desde 2010, creando un mercado de 333 millones de dólares dominado por la Unión Europea, según datos de la Aduana de China.
Los consumidores chinos, atormentados por los escándalos alimenticios del pasado, ven en la leche importada una alternativa más segura a las marcas chinas, dijo el Departamento de Agricultura de Estados Unidos en mayo.
