Buscan mejorar acceso a financiamiento para el sector lácteo
Ante la perspectiva de crecimiento, la Bolsa de Comercio de Rosario avanza en la creación de un contrato de compra-venta del producto y de futuros.
En los primeros ocho meses del año, Argentina exportó cerca de 36.000 toneladas de leche entera en polvo y 27.200 toneladas de quesos. Foto: El Observador
Organismos internacionales estiman que va a crecer la producción mundial de leche fluida un 22% en 10 años y como la Argentina ocupa un papel relevante en el negocio lácteo, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) avanza en la creación de un contrato de compra-venta del producto y de futuros.
Según la proyección para los próximos 10 años de OCDE y FAO, la producción mundial de leche fluida registraría un incremento de 178 millones de toneladas o del 22%, frente al período base 2014-2016, con los países en desarrollo mostrando las mayores tasas anuales de crecimiento, particularmente India y Pakistán.
