El tambo espera una primavera afable
Si bien los precios seguirán sin acompañar los costos, parece que el clima será más adecuado para permitir una leve recuperación en la actividad primaria con un promedio para agosto de 7,40 o 7,50 por litro.
Septiembre será el mes del alivio para los productores.
Aunque falta casi un mes para el inicio formal de la primavera, ya hay jornadas que nos dan indicios del cambio climático que pronto va a generar el esperado impacto positivo en el tambo. Claramente será septiembre el mes del alivio para los productores, porque además de tener más litros en el acumulado de ordeño, comenzarán a aflorar las pasturas que tanto fueran castigadas en el cruel verano pasado con falta de precipitaciones y en la seguidilla de otros cuatro períodos estivales de excesos.
Según la estimación del Servicio Meteorológico Nacional, el tercer trimestre del año terminará con la probabilidad de ocurrencia de un período Niño, con precipitaciones inferiores a lo normal en el extremo norte del Litoral; superior a la normal sobre el norte del país, centro y sur del Litoral, Córdoba, Santa Fe norte y este de Buenos Aires; normal sobre La Pampa, oeste de Buenos Aires, como para tomar las principales regiones de producción de la leche, con temperaturas en márgenes normales.
Por su parte, la Oficina de Riesgo Agropecuario del Ministerio de Agroindustria de la Nación concuerda con este disparador completando que “la probabilidad de un verano bajo condiciones El Niño alcanza actualmente el 70 por ciento”, mientras que “los últimos pronósticos estadísticos y dinámicos prevén el inicio de un evento El Niño débil a principios de primavera, creciendo posiblemente a intensidad moderada a finales de primavera y principios del verano”.
